شربت ریواس نوعی نوشیدنی است که از عصاره گیاه ریواس تهیه می شود . ریواس گیاهی است  که در دامنه کوه بینالود در شهرستان نیشابور رشد می کند و به دلیل سبک خاص فرآوری این گیاه در شهرستان نیشابور نسبت به نمونه های دیگر کشور  از کیفیت ویژه ای برخوردار بوده و به عنوان مرغوب ترین ریواس ایران شناخته می شود. شربت ریواس نیشابور به صورت صد درصد طبیعی و خالص بدون مواد نگهدارنده و افزودنی های مجاز و غیر مجاز تولید می شود . درست کردن این شربت بسیار ساده است فقط آب و مقداری از شربت ریواس بدون اضافه کردن هیچ افزودنی دیگری تهیه می شود همچنین شربت ریواس را می توانید روی کیک ، وافل ها ، دسر ها و بستنی وانیلی بریزید و از طعم و رنگ فوق العاده ای که این شربت به خوراکی های شما می دهد لذت ببرید. شربت ریواس دارای طبیعت سرد است و مقوی قلب و اعصاب بوده و بهبود عملکرد معده کمک می کند .