No products in the cart.
هیچ محصولی یافت نشد.
هیچ محصولی یافت نشد.
زیتون، روغن زیتون، زیتون پرورده و سایر محصولات زیتون از سوغاتیهای معروف شهرستان رودبار استان گیلان است. در این شهرستان، کاشت زیتون بسیار رواج دارد و به عنوان قطب اصلی تولیدات زیتون در کشور به شمار می رود. درخت زیتون از دیرباز نماد صلح و دوستی بوده و همه ی قسمت های آن دارای خواص و فایده های بی شماری است. اگر قصد خرید زیتون رودبار را دارید لطفا در این بخش با ما همراه باشید تا شما را بیشتر با انواع زیتون، خواص زیتون مرغوب اشنا کنیم.
زیتون پرورده از ترکیب زیتون با گردو، سیر، رب انار و سبزیجات معطر درست می شود. زیتون پرورده در ایران بسیار پرطرفدار است و بیشتر به عنوان چاشنی کنار غذای اصلی استفاده می شود. نگهداری زیتون پرورده با توجه به موادی که در ترکیب آن است بسیار کوتاه می باشد و برای اینکه خراب نشود حتما باید در یخچال نگهداری شود.
زیتون شور نمونه ای معروف از زیتون است که مصرف بسیاری در سطح کشور دارد. زیتونی که از درخت چیشده می شود طعم تلخی دارد. بنابراین با روش های متفاوتی طعم تلخی زیتون را گرفته و آن را به زیتون قابل مصرف تبدیل می کنند که به زیتون شور معروف است.
زیتون سیاه به دلیل ظاهر زیبا و فوق العاده ای که دارد و معمولا برای تزئین سالاد، انواع پاستاها و پیتزا استفاده می شوند. مرغوب ترین زیتون سیاه به دلیل خاک و هوای مناسب در کشور اسپانیا رشد می کند. زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز روغن بیشتری دارد.
بهترین نوع زیتون، سبز و رسیده آن می باشد که در آب و نمک پرورده شده باشد که در این صورت خواص زیادی دارد.
طبع زیتون گرم و خشک است و به همین دلیل در طب سنتی از زیتون به عنوان مصلح یاد می کنند.
زیتون دارای خواص بسیاری بوده که به اختصار تعدادی از آنها را بیان خواهیم کرد.
* مصرف زیتون مقوی معده و اشتها آور است. بویژه زیتون پرورده که در تحریک اشتها بینظیر است.
* زیتون به رفع چاقی کمک میکند، بنابراین زیاده روی در مصرف آن برای افراد لاغر اندام مناسب نیست.
* زیتون را تنها باید همراه غذا خورد؛ زیتون و سبزیخوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها در کنار غذا، عموماً منعی ندارد.
* زیتون دارای خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی است و در پیشگیری از سرطان نقش دارد.
*از عوارض مصرف بیش از حد زیتون، بروز بیخوابی است.
*افراط در مصرف زیتون برای ریه نامناسب است.
بهترین زمان برای خرید زیتون تازه در ماه های برداشت و یا بلافاصله پس از برداشت زیتون می باشد. زمان برداشت زیتون در ایران از اواسط شهریور آغاز شده و تا اواسط دی ماه به طول می انجامد.
زیتون جز مواد غذایی است که باید که باید در نگهداری آن دقت زیادی شود تا کپک نزده و سالم به دست مشتری برسد. فروشگاه اینترنتی ای تحفه با حذف انبار داری و ارسال مستقیم از تولید کننده باعث شده است محصول با کیفیت و تازه به دست مشتری برسد. محصولات زیتون ارائه شده در فروشگاه ای تحفه تماماً از برند حاج صفری و پسران اصل است که با نظر سنجی از مردم شهرستان رودبار به عنوان بهترین تولید کننده فراورده های زیتون معرفی شده است. همین دلیل باعث شده است که فروشگاه اینترنتی ای تحفه اعتماد مشتری ها را به خود جلب کند و به جای اینکه برای پیدا کردن برترین تولید کننده فراورده های زیتون وقت و هزینه زیادی را صرف کنید در منزل و به راحتی بتوانید محصول مورد نظرتان را آنلاین سفارش و در کوتاه ترین مدت آن را درب منزل تحویل بگیرید.