No products in the cart.
هیچ محصولی یافت نشد.
هیچ محصولی یافت نشد.
ماهی جنوب ماهی است که در دریای خلیج فارس رشد می کند و از لحاظ طعم و مزه نسبت به ماهی های شیلات و پرورشی خوش طعم تر می باشد. ماهی جنوب اصلاً بوی ضخم نمی دهد. زیرا در آب دریای شور رشد می کند. بدنشان فاقد اسید آمینه است البته برای گرفتن بوی زهم ماهی باید از ادویه جات مخصوص ماهی و همچنین سیر استفاده کرد.
هنگام خرید ماهی جنوب باید کیفیت و تازه آن به قدرت داشته باشیم زیرا ماهی جنوب از اقلام با ارزش و مهم در سبد غذایی خانوادهها می باشد. پس هنگام خرید به سالم بودن ماهی باید دقت داشته باشیم. برای اینکه بتوانیم ماهی سالم را تشخیص دهیم در درجه اول به رنگ پوست و رنگ آبشش آن باید دقت داشته باشیم. به طور مثال رنگ پوست ماهی مورد نظر کاملا شفاف و بدون تیرگی و لک باید باشد و همچنین دارای آبشش صورتی روشن باشد.
یک راه دیگر تشخیص ماهی جنوب سالم این است که با انگشت روی سطح ماهی فشار وارد میکنیم اگر جای انگشت ما بالا آمد یعنی ماهی تازه می باشد ولی اگر سطح ماهی نرم باشد و جای فشار انگشت بالا نیامد یعنی ماهی تازه نیست .
ماهی جنوب تازه دارای چشم برآمده می باشد و بافت گوشت آن حالت ارتجاعی دارد. در ماهی جنوب تازه فلز ها کاملاً به بدن آنها چسبیده است و به راحتی جدا نمی شوند ولی در صورتی که ماهی فاسد باشد پولک ها برجسته هستند و به راحتی کنده میشوند. ماهی تازه دارای بومی استوار است و گوشتی بسیار سفت و پلاستیکی دارد البته به غیر از ماهی شیر که گوشتی نرم دارد.
قیمت ماهی بسته به اینکه ماهی دریا باشد و یا اینکه پرورشی باشد متغیر میباشد البته ماهی دریای شمال کاملاً قیمتی متفاوت از ماهی های دریای جنوب دارند. همچنین قیمت ماهی دریای جنوب از 135 هزار تومان شروع و تا 1 میلیون تومان بر اساس سایز متغیر می باشند.
به طور کلی علاوه بر سایز ماهی و نوع ماهی عوامل دیگری مانند تازه بودن آن در قیمت آن نیز موثر میباشد.
ماهی ها انواع گوناگونی دارند که شامل ماهی شیر، سرخو، ماهی چمن، ماهی سنگسر، کفشک، ماهی زبیدی، حلوا سیاه و حلوا سفید، ماهی هامور، سرخو، شوریده، هلوا، قدر، بیاح، کیلکا، شکل ماهی یا هرنیگ، قزل آلا، کپور، سیم، کولی، سوف. خاویار و انواع ماهی های دیگر که هر کدام خواص و مشخصات خود را دارند. البته ماهی های نامبرده هم از ماهیهای جنوب و هم از ماهیهای دریای شمال می باشند و هر کدام دستور طبخ گوناگون و مخصوص به خود را دارند مثلاً ماهی شوریده دریای جنوب مخصوص سرخ کردن می باشد و ماهی کولی دریای شمال برای کباب کردن مناسب می باشد.
ماهی بندرعباس انواع گوناگونی دارد:
شما می توانید ماهی جنوب مورد نظر خود را از شهر بندرعباس سفارش دهید و به راحتی در به منزل تحویل بگیرید. تمامی سفارشات مشتریان در شهر بندرعباس از طریق پیک موتوری ارسال خواهد شد.
برای سفارشات شهرهای دیگر در ابتدا ماهی مورد نظر مشتری پاک می شود و سپس شسته و بسته بندی می گردد. در انتها در جعبه های مخصوص بستهبندی شده، زیر و روی ماهی ها را با یخ می پوشانند و سپس جعبه را کاملاً با چسب های مخصوص پلمپ می کنند و از طریق اتوبوس و یا هواپیما به شهرهای دیگر ارسال میکنند.
تمامی سفارشات حداکثر تا ۴۸ ساعت بعد از ثبت سفارش به دست مشتری می رسند و همچنین تمامی سفارشات با بسته بندی حرفه ای و ارسال رایگان برای مشتری ارسال خواهد شد. سفارش ماهی از بندرعباس دارای مزایایی می باشد از جمله:
خرید بدون واسطه از صیادان بومی، ثبت سفارش آسان در کمتر از ۲ دقیقه و تحویل درب منزل، بسته بندی حرفه ای، ارسال ماهی صید روز و همچنین در بعضی از سفارشات ادویه مخصوص رایگان برای شما ارسال خواهد شد. همچنین پشتیبانی آنلاین همیشه آماده پاسخگویی به سوالات کاربران می باشد.