آبنبات شکرپنیر دارچین محصول خوشمزه‌ای است که از قدیم جایگزین مناسبی برای قند در نظر گرفته می‌شده است. این محصول خراسان شمالی و بجنورد، یکی از محبوب‌ترین آبنبات‌های محلی در تمام کشور نیز محسوب می‌شود. آبنبات شکرپنیر دارچینی شیرینی کوچکی است که با خوردن آن قند مناسبی به بدن شما می‌رسد و با قرار گرفتن در دهان به آرامی آب می‌شود. آبنبات نوعی شیرینی کوچک است که به شکل‌ها و طعم‌های مختلفی تولید می‌شود. شکرپنیر آبنبات سنتی شهر بجنورد است که از قدیم در کنار چای به عنوان جایگزینی برای قند قرار مصرف می‌شده است. آبنبات شکرپنیر نیز با طعم‌های مختلف از جمله هل، نارگیل، دارچین، پسته و طعم‌های دیگر تولید می‌شود. آبنبات شکرپنیر دارچینی به دلیل وجود دارچین در آن، سرشار از مواد معدنی است و به این ترتیب نه فقط معایب قند را ندارد، بلکه خواص بسیاری هم دارد.  آبنبات شکرپنیر دارچینی  به نسبت قند ضرر کمتری داشته و به دلیل وجود عناصر طبیعی و همچنین افزودنی‌هایی مانند دارچین در آن، برای سلامتی مفید هم هست. خواص ضد التهابی که دارچین دارد، می تواند از قلب و شریان های اطراف آن در برابر عفونت و آسیب ها محافظت کند و همچنین از بیماری آلزایمر پیشگیری کند. آبنبات شکرپنیر را می‌توان در کنار چای یا نوشیدنی‌های گرم دیگر مصرف کرد. همچنین امکان مصرف آن به عنوان شیرینی یا نقل نیز وجود دارد. هنگام خرید آبنبات شکرپنیر لازم است به بسته‌بندی ضد رطوبت آن توجه کنید چرا که این محصول با دریافت رطوبت کیفیت خود را از دست می‌دهد. با خرید آبنبات شکرپنیر دارچینی از فروشگاه اینترنتی سوغات و صنایع دستی ای تحفه می‌توانید بسته‌ ضد رطوبت 500 گرمی این محصول را که در شرکت حسن زاده بجنورد تولید شده است، دریافت کنید.