بهترین سوغات لاهیجان چیست؟

قبل از معرفی انواع چای لاهیجان، بهتر است در مورد سوغاتی های شهر لاهیجان صحبت کنیم. بدون استثنا وقتی نام لاهیجان به گوشمان می خورد، یاد چای خوش عطر و طعم لاهیجان می افتیم. چون نام لاهیجان با چای گره خورده است. این شهر علاوه بر جاذبه های توریستی فوق العاده، تنوع بالایی در سوغاتی هم دارد. در ادامه به بررسی چندین سوغاتی از شهر لاهیجان می پردازیم، با ما همراه باشید:

• چای لاهیجان: یکی از معروف ترین سوغات لاهیجان، چای است. چون این شهر مرکز کشت چای در ایران می باشد. کیفیت و عطر و طعم چای لاهیجان در بین ایرانیان زبانزد است.
• کلوچه لاهیجان: یکی دیگر از سوغاتی های لاهیجان، کلوچه می باشد. زادگاه اصلی کلوچه، لاهیجان می باشد که به وسیله ی محمد علی بگلری برای اولین بار در این شهر پخته شد و سپس با افزایش تقاضا به تولید انبوه رسید. به دلیل طعم و کیفیت بالای آن، کلوچه خیلی زود در بین مردم محبوب شد و در همین راستا کارخانه های زیادی اقدام به تولید این شیرینی لذیذ و خوشمزه کردند.
• انواع مربا: شمال با مرباهای متنوع و خوش طعمی که دارد معروف می باشد. مرباهای تمشک، بهارنارنج، شقاقل، بالنگ از جمله مرباهایی هستند که فقط در شمال می توان پیدا کرد.
• انواع ترشی: سیر ترشی، ترشی بادمجان شکم پر و ترشی هایی که با سبزی های محلی در لاهیجان درست می شوند، یکی دیگر از سوغاتی های لاهیجان به شمار می آید.
• انواع رب: یکی دیگر از سوغاتی های معروف لاهیجان انواع رب ها هستند که با توجه به ذائقه ی خود در سه نوع ترش، شیرین و ملس می توانید از این شهر تهیه کنید.
• صنایع دستی: محصولات حصیری زیادی در این شهر وجود دارند. محصولات بافته شده با بامبو خیلی شیک و جذاب هستند.

معرفی انواع چای لاهیجان:

• چای قلم: چای قلم یکی از چای های سیاه ایرانی می باشد که طعم گس و رنگ بیشتری دارد. چای قلم از برگ به همراه ساقه تهیه می شود و درشت تر از دیگر چای های ایرانی است. چای قلم برای افرادی که طعم گس و تند چای را دوست دارند، مناسب است. چای قلم در بهار تولید می شود و از طبیعت گرم و خشکی برخوردار است. این چای موجب تسکین عطش، تعدیل مزاج و تقویت اندام های بدن می شود.
• چای سبز: چای سبز یکی دیگر از انواع چای لاهیجان می باشد. این چای به خاطر این که از برگ های تازه بوته ی چای تهیه شده است، از تلخی بسیار کمی برخوردار است طعم آن بسیار دلنشین است. چای سبز از خواص بسیار بالایی برخوردار است. مصرف چای سبز می تواند بر سلامت روان و آرامش اعصاب بسیار تاثیرگذار باشد. چای سبز موجب بهبود رنگ پوست، کاهش اندوه و افزایش نشاط، تصفیه خون و تسکین برخی سردردها، کاهش بوی بد دهان و … می شود.
• چای بهاره: از باغ های زیبای لاهیجان، در چین، اول فصل بهار از یک غنچه و دو برگ جوان بوته ی چای، چای بهاره تهیه می شود. این چای بهاره ی لاهیجان یکی از با کیفیت ترین و خوش طعم ترین چای های ایرانی است.

بررسی انواع دیگر محصولات این شهر:

• چای سرگل: چای سرگل یکی دیگر از انواع چای لاهیجان می باشد که از کیفیت بالا و محبوبیت بیشتری برخوردار است. چای سرگل به خاطر این که از برگ های بالایی بوته های چای در فصل بهار چیده می شود، عطر و طعم وصف نشدنی دارد. چای سرگل بدون دخالت ماشین چیده می شود و از تازه ترین برگ های چای درست می شود به همین خاطر این چای فاقد هرگونه نگهدارنده می باشد و طعم دلنشینی دارد.
• چای ممتاز: چای ممتاز به دلیل رنگ و طعم مطلوبی که دارد، برای تمامی مصارف روزمره بهترین گزینه است. چای ممتاز یکی دیگر از انواع چای لاهیجان می باشد که از برگ های درجه یک بهاره تولید شده است. کیفیت چای بهاره با چای های سرگل و بهاره برابری می کند.
• چای ارگانیک: یکی دیگر از انواع چای لاهیجان، چای ارگانیک می باشد. چای ارگانیک با چای معمولی در نحوه ی نگهداری و برداشت آن تفاوت دارند. در چای ارگانیک از برگ های بالایی برداشت شده است و طبق قوانین کشاورزی ارگانیک بدون استفاده از سموم رشد کرده است. در زمان چیدن چای ارگانیک به هیچ عنوان برگ های پایینی چیده نمی شوند. از آن جایی که گیاه چای مورد علاقه ی آفت ها و قارچ ها می باشند، در صورت استفاده نکردن از سموم کشاورزی، برگ های پایینی دچار حمله ی قارچ قرار می گیرند. دلیل این که از برگ های پایینی استفاده نمی کنند، این است که این برگ ها نسب به برگ های بالاتر پیر بوده و بعد از حمله ی قارچ ها دچار ترکیب های لیگنین می شود. برای همین خاطر استفاده از آن کیفیت چای را کم کرده و رنگ و طعم آن را بد می کند.

برندهای تولید کننده چای لاهیجان:

بهترین برندهای تولید کننده چای لاهیجان همواره از استقبال بالای متقاضیان در کل کشور همراه می شود. از آن جایی که کیفیت چای ایرانی در کل دنیا زبانزد عام و خاص است، و بهترین چای معروف به لاهیجان است، برندهای موفق بسیاری در این زمینه وجود دارند. برندهای تولید کننده چای لاهیجان در صدد تامین نیازهای مشتریان خود با کیفیت عالی می باشند. شناخت بهترین برند چای لاهیجان در زمان انتخاب و خرید گزینه ی مناسب بسیار کمک خواهد کرد. از جمله برندهای معتبر تولید کننده ی چای لاهیجان می توان به برندهای زیر اشاره کرد:

• چای رفاه
• چای غنچه اصیل
• چای اصیل
• چای ایرانی ممتاز اعلا روزمهر
• چای سرگل سیاه ایرانی تی بالکا
• چای سیاه شکسته ممتاز ایرانی طبیعت
• چای ایرانی سیاه شکسته الماس شمال
• چای سیاه قلم ایرانی بهاره دلگشا
• چای ایرانی معطر عماد مدل ارل گری
• چای ایرانی قلم بهاره مانترا
• چای سیاه لاهیجان مدل شکسته ممتاز زرین
• چای شکسته ایرانی مهماندوست
• چای سیاه شکسته ممتاز ایرانی الماس شمال

 

کلوچه تازه و خوشمزه سوغات لاهیجان

همیشه اسم لاهیجان که می آید نمی توان از کلوچه لاهیجان نگفت! کلوچه ای فوق خوشمزه و خوش عطر که همه مردم ایران دیگر آن را میشناسند. در واقع اسم کلوچه که می آید ناخودآگاه ذهن ما سمت لاهیجان و کارگاه های کلوچه پزی آن می رود.

پیشنهاد خرید بهترین سوغات لاهیجان

اگر به شهر لاهیجان سفر کردید، پیشنهاد میکنیم حتما خرید کلوچه لاهیجان و خرید چای لاهیجان را به عنوان معروفترین سوغات لاهیجان از یاد نبرید.